Consommons local!

Le programme du séjour

Un séjour scolaire pour réfléchir à nos modes de consommation, à ce que nous mettons dans notre assiette.

Surconsommation, aliments qui font des milliers de kilomètres avant d’arriver dans notre assiette, déforestation, appauvrissement des sols, ,,,, Réfléchir sur nos modes de consommation devient nécessaire. Un séjour qui tend vers le zéro déchet, le compostage, le tri, et une sensibilisation au bien-manger. Au programme: Ateliers cuisine, jeu de rôle « le parcours de la fraise en hiver », visite de producteurs locaux , découverte des plantes sauvages comestibles Un challenge sportif (biathlon et course d’orientation) complète ce programme.